1. 잎채소, 절대 대용량 금지 🥬
처음 자취할 때 상추, 깻잎을 대량으로 사서 냉장고에 넣어뒀습니다. 하지만 며칠 지나니 물러지고 검게 변색돼 버렸죠. 반값 세일이라 좋아했는데, 결국 오래된 제품이라 반값세일을 했나봅니다.
👉 지금은 무조건 소포장 제품만 사거나, 아예 필요할 때만 소량 구매합니다.
2. 과일,버섯 냉장고 속 함정 🍄
저는 특히 바나나를 많이 버렸습니다. 좋아하는 과일이고 세일한다고 두 팩 사뒀는데, 이틀 지나니 검게 상해서 한 팩을 통째로 버린 적이 있습니다.
버섯도 금방 물러져버려, 예전엔 "아까우니까 빨리 먹어야지" 하며 억지로 넣었다가 질려버린 기억이 납니다.
👉 지금은 “먹을 만큼만 사자”를 철칙으로 지킵니다.
3. 도시락과 샐러드, 하루만 지나도 위험 🚨
자취생이라 자주 사 먹던 편의점 도시락과 샐러드. 한 번은 "내일 아침에 먹어야지" 하고 냉장고에 넣어뒀다가, 상한 걸 모르고 먹고 배탈이 난 적이 있습니다.
👉 이때 진짜 깨달았죠. 즉석조리식품은 무조건 당일 소비! 내일 먹을 거라면 그냥 오늘 사지 않는 게 정답입니다.
4. 빵은 냉동을 안 하면 끝 🥖
저는 빵을 좋아해서, 하루에 혼자 못먹을 양을 사두곤 했습니다. 그런데 크림빵이나 케이크류는 하루, 이틀이면 맛이 변하고 금방 상했습니다. 결과적으로 몇개는 버리게 되더군요.
👉 지금은 무조건 바로 먹을 분량만 사거나, 남은 건 냉동 보관 후 전자레인지에 데워 먹습니다.
5. 유제품,두부 개봉 즉시 시한폭탄 🥛🍲
두부는 자취생의 단골 반찬이지만, “내일 요리해야지” 하고 미뤘다가 변질된 경우가 많았습니다. 우유도 대용량으로 샀다가 반 이상을 버린 적이 한두 번이 아닙니다.
👉 그래서 지금은 작은 용량만 사고, 개봉하면 바로 조리하거나 먹어버립니다.
6. 생고기, 싸다고 미리 여러 팩 사면 낭패 🥩
예전에 마트 세일할 때 고기를 여러 팩 사서 냉장 보관했다가, 너무 오랫동안 묵혀둬서 갈색으로 변해버린 적이 있습니다. 결국 고깃값은 고깃값대로 날리고, 먹지도 못했죠.
👉 지금은 고기류는 필요할 때마다 소량 구매하는 걸 원칙으로 합니다.
7. 자취하며 얻은 결론 ✨
자취를 하며 가장 크게 깨달은 건 **“싸게 산 게 꼭 절약은 아니다”**라는 사실입니다. 유통기한을 고려하지 않고 무조건 세일 상품을 집어 들면, 오히려 돈을 더 날리게 됩니다.
이제는 장을 볼 때 꼭 이렇게 생각합니다:
- 오늘부터 며칠 안에 먹을 수 있는 양만 사기
- 유통기한 임박 상품은 당일 소비할 수 있을 때만 사기
- 냉동보관을 적극 활용하기
👉 그 결과, 음식물 쓰레기도 줄고, 한 달 식비도 눈에 띄게 아껴졌습니다.
✅ 마무리
자취는 결국 생활 습관을 돈으로 배우는 과정 같습니다. 저처럼 유통기한 때문에 돈을 날리고 싶지 않다면, 꼭 계획적인 장보기 습관을 들여야 합니다.
적게 사서 알차게 먹는 것, 그게 진짜 자취 절약의 핵심이에요.